Hyggen_Havsutsikt.jpg
Hyggen_Lastebil.jpg
Hyggen_Havsutsikt.jpg

Hyggen Eplemost


Den gode eplesmaken fra Hyggen Gård

SCROLL DOWN

Hyggen Eplemost


Den gode eplesmaken fra Hyggen Gård

 

hyggen gård

Hyggen gård ligger i den lille fjordbygden Hyggen i Røyken kommune. 
Gården har vært i familiens eie over 6 generasjoner siden 1830. Før den tid, var dette en husmannsplass som går helt tilbake til 1400-tallet. Her har det vært drevet tradisjonelt jordbruk, skogbruk, fruktproduksjon og steinhuggeri. Gården og eplehagen ligger lunt til i sydhelling ned mot Drammensfjorden. Ekstra sol og varme fra fjorden, et rikt jordsmonn og rikelig tilgang på vann gir et klima som egner seg perfekt til epledyrking.

 
Hyggen_Lastebil.jpg

GÅRDEN VED FJORDEN


Kystklimaet og jordsmonnet er avgjørende

 

GÅRDEN VED FJORDEN


Kystklimaet og jordsmonnet er avgjørende

 

Hemmeligheten bak den friske og syrlige eplemosten
ligger i eplenes lange modningsprosess med lange lyse sommerdager og kjølige netter. 
Dette er det som gir den norske eplemosten sin særpreg, naturlig høyt syrenivå, et lavere sukkerinnhold og en fantastisk aroma.
 

Når sola skinner og vi alle samles i eplehagen til årets innhøsting
da er det lett å kjenne på den gleden det gir å å være eplebonde. Lukten av røde smakfulle epler,
den varme søndavinden, følelsen av å ha vært med på å skape noe av og med naturen, den er verdifull.
Epleproduksjon er i aller høyeste grad en fornybar ressurs, og er vårt bidrag til et ærlig, naturlig og bærekraftig landbruk.

Et kvalitetsprodukt blir til når mann og natur spiller på lag
På Hyggen gård jobber vi hardt for å få dette til hvert år og vi jobber alltid med å bli enda bedre enn året før.
Vi håper det kjennes på smaken når du åpner en av våre flasker med eplemost.